Network
2. Lalu, aduk semua bahan sampai teksturnya lembut dan tercampur rata. Kamu bisa mengaduknya dengan spatula atau mixer.
3. Kemudian, siapkan ayakan. Lalu, masukkan 1 sdm tepung maizena, 1 sdm susu bubuk, dan vanilla secukupnya. Masukkan ke dalam adonan dengan cara diayak.
4. Selanjutnya, masukkan 250 gr tepung terigu protein rendah secara bertahap. Masukkan dengan cara diayak. Kemudian, aduk sampai tercampur rata.
5. Lalu, masukkan sisa tepung dan aduk kembali. Jika adonan sudah mulai berat, uleni adonan sampai tercampur rata.
6. Selanjutnya, ambil 1/4 adonan kue kering dan pindahkan ke dalam wadah. Kemudian, masukkan 1 sdm coklat bubuk dengan cara diayak. Lalu, aduk sampai tercampur rata.
7. Langkah selanjutnya, ambil adonan sebanyak 2,5 gram, bisa dengan sendok takar. Lakukan langkah ini sampai selesai.
8. Untuk adonan coklat, gilas sampai tipis. Kemudian, bentuk dengan cetakan bunga. Lalu, ambil 1 bagian adonan. Beri isian selai nanas.
Baca Juga: Jangan Cuma Digoreng, Coba Olah Tempe Sambal Kemangi yang Cocok Jadi Menu Makan Siang
9. Kemudian, bulatkan dan letakkan adonan kuning di atas adonan coklat. Lalu beri motif dengan bantuan tusuk sate. Letakkan dalam loyang dan lakukan langkah ini sampai selesai.
