Network
- 1 bungkus puding nutrijel mangga
- 500 ml air
Puding mango sago:
- 50 gram sagu mutiara + 700 ml air
- 125 gram gula pasir
- 1 sdm nutrijel plain
- 1 bungkus agar-agar plain
- 2 bungkus susu bubuk
- sejumput garam
- 1/4 sdt pasta vanilla
- 1 sdm tepung maizena
- 300 ml air
- 700 ml susu full cream
- 1 buah mangga potong dadu
Cara membuat:
Baca Juga: Gampang Banget Loh! Simak Resep dan Cara Membuat Pisang Epe Khas Makassar di Sini
1. Siapkan air 700 ml di dalam panci. Kemudian, panaskan 700 ml air tersebut hingga mendidih. Setelah mendidih, masukkan 50 gr sagu mutiara dan rebus selama 5 menit saja.
Setelah 5 menit, matikan api dan diamkan selama 30 menit untuk menghemat gas. Setelah 30 menit, rebus kembali sagu mutiaranya selama 7 menit.
Setelah 7 menit, sagu mutiara sudah matang, ya. Angkat dan cuci bersih dulu dan tiriskan.
