Network
4. Ambil adonan klepon yang sudah kali sebanyak 18 gr per adonan, kemudian isi dengan gula aren secukupnya.
5. Pastikan bahwa gula aren tersebut sudah dipotong-potong atau diiris tipis.
6. Pastikan juga untuk memberi isian secukupnya saja jangan terlalu banyak, karena bisa bocor.
7. Kemudian bulat-bulatkan adonan, lakukan berulang sampai adonan habis.
8. Siapkan air untuk merebus, jika sudah cukup panas, masukkan klepon ke dalam air.
9. Kemudian masak menggunakan api sedang hingga mengapung atau matang sempurna.
10. Setelah klepon ubi kuning matang, angkat dan sisihkan.
11. Jika klepon ubi kuning sudah matang, gulingkan di kelapa parut yang sudah direbus dan diberi sedikit garam serta daun pandan.
12. Klepon ubi kuning siap untuk disajikan. Selamat mencoba!***
