Network
Meses 2 warna
Margarin secukupnya
Baca Juga: Resep Lumpia Isi Mie, Bisa Dijual Harga 1000an Bakal Laris Manis
Cara Membuat:
1. Haluskan dengan sendok garpu 250 gr tape singkong yang sudah dibuang sumbunya. Kemudian tambahkan 100 gr tepung terigu (jangan lupa disaring), 3 sdm gula pasir, ½ sdt garam,1 sachet SKM, dan 250 ml air. Aduk sampai adonan tercampur rata.
2. Siapkan teflon dan beri 1 sdm margarin. Kemudian masukkan adonan tape. Aduk dan masak sampai mengental. Jika sudah mengental angkat, salin ke wadah dan sisihkan.
3. Selanjutnya siapkan 1 bungkus roti tawar. Ambil 1 lembar roti tawar lalu olesi dengan adonan tape secukupnya sampai rata. Kemudian tutup dengan 1 lembar roti tawar lagi. Lakukan kembali sampai adonan habis.
4. Selanjutnya larutkan 10 sdm tepung terigu dengan 250 ml air. Kemudian celupkan adonan ke larutan tepung terigu lalu ke tepung panir sampai tertutup rata dan sisihkan. Lakukan kembali sampai adonan habis.
5. Selanjutnya panaskan minyak lalu goreng adonan sampai matang dan warna berubah kuning kecoklatan. Setelah matang angkat dan tiriskan. Lakukan sampai adonan habis digoreng.
