Network
BERITASUKOHARJO.com – Lumpia merupakan salah satu jajanan dari kota Semarang, yang dalamnya bisa dipadukan dengan berbagai macam isian. Makanan khas semarang ini merupakan perpaduan dari makanan jawa dan china.
Penamaan jajanan lumpia atau lunpia berasal dari dialek Hokkian, “lun” atau “lum” berarti lunak dan “pia” artinya kue. Pada awalnya jajanan lumpia Semarang tidak digoreng, sehingga sesuai dengan makna lumpia, kue yang lunak.
Saat ini, jajanan lumpia dalam proses pembuatannya digoreng. Banyak jenis isian lumpia, bahkan lumpia yang menjadi jajanan pasar juga dipadukan dengan mie sebagai isian. Mie yang biasanya dijadikan makanan pengganti nasi yang kandungan karbonya tinggi juga bisa diolah menjadi isian lumpia dengan bumbu yang khas.
Kamu bisa menjumpai lumpia isi mie ini di pasar, di sekolah bahkan di restoran-restoran yang menyediakan desert lumpia juga ada. Target market yang mencangkup banyak segmen pasar menjadikan lumpia sebagai jajanan dengan potensi penjualan yang tinggi.
Oleh sebab itu, jika kamu mau berbisnis kuliner kamu juga bisa menjadikan lumpia sebagai ide jualanmu. Kamu masih bingung dengan isian lumpia yang murah. Kamu bisa memulai dengan lumpia isi mie. Kita akan bagikan resep lumpia isi mie pedas buat kamu.
Dilansir BeritaSukoharjo.com merangkum resep dari kanal YouTube Masakan NYAK. Yuk simak ya langkah-langkahnya.
Bahan-Bahan:
