Network
Cara Membuat:
1. Masukkan 200 gr tape yang sudah dihaluskan sebelumnya, 70 ml SKM, dan 65 ml santan instan.
2. Campur dan aduk semua bahan A hingga benar-benar merah sempurna. Sisihkan dahulu.
3. Kemudian di dalam wadah berbeda, masukkan 4 butir telur utuh, 2 butir kuning telur, 200 gr gula pasir, dan 1 sdt sponge-28 cake emulsifier.
4. Kocok semua bahan B sampai mengembang pucat.
5. Selanjutnya, masukkan bahan A, lalu kocok kembali selama 1 menit.
Baca Juga: Makna Kafarat, Sebab-Sebab Harus Berpuasa, Tujuan hingga Ketentuan yang Harus Dilakukan
6. Masukkan juga 250 gr tepung protein sedang, 2 sdm susu bubuk, ½ sdt baking powder, dan ½ sdt vanili, aduk pakai mixer dengan kecepatan paling rendah asal campur saja.
7. Matikan mixer, sempurnakan campuran adonan dengan cara diaduk balik pakai spatula.
8. Selanjutnya, masukkan 200 gr mentega yang sudah dicairkan, aduk lagi hingga rata.
