- 60 gr tepung beras
- 40 gr tepung hunkwe
- ½ sdt garam
- 15 gr gula
- 500 ml air pandan
Bahan kuah:
- Sirup gula
- 250 gr gula jawa
- 2 sdm gula pasir
- 1 lbr daun pandan
- 100 cc air
Baca Juga: Ide Jualan Ramadhan! Resep Rice Bowl Oseng Mercon Dijual 5000an, Auto Diborong Pelanggan
Cara Membuat:
1. Ucapkan wadah, masukkan bahan cendol mulai dari tepung beras, tepung hunkwe, garam, gula dan air pandan.
2. Untuk air pandan yang digunakan, air direbus dengan beberapa helai daun pandan dan biarkan hingga dingin sampai menghasilkan pandan infused water, kemudian beri dua sendok teh pasta pandan.
3. Untuk warna Anda bisa menggunakan daun suji atau pewarna makanan khusus.
4. Aduk semua adonan tadi dengan menggunakan wish, kemudian masak di atas api sedang cenderung kecil sambil terus diaduk.
Baca Juga: Rekomendasi Resep Tumis Tahu Udang Tauco, Cocok untuk Menu Makan Malam Anda Bersama Keluarga