Network
15 gr minyak
Cara Membuat:
1. Langkah pertama lelehkan 150 gr dark chocolate, butter dan minyak dengan cara double boiler, sisihkan dahulu.
2. Tahap selanjutnya, dalam wadah masukkan 2 butir telur utuh, 150 gr gula halus atau gula pasir yang diblender hingga halus. Aduk rata semua bahan.
3. Kemudian masukkan lelehan coklat, aduk rata.
Baca Juga: Resep Choco Chip Cookies yang Super Chewy, Kreasi Kue Lebaran Kekinian 2023
4. Terakhir, masukkan 100 gr tepung protein sedang, 25 gr coklat bubuk, dan ⅛ garam yang sudah diayak sebelumnya.
5. Kocok dan aduk kembali menggunakan mixer hingga asal rata saja jangan sampai terjadi over mix.
6. Setelah itu, tuang adonan brownies dalam loyang ukuran 20x20 cm.
7. Panaskan oven dahulu sebelum dipanggang selama 10 menit.
