Network
7 lembar daun pandan
180 gr margarin
200 ml santan kental
80 gr susu bubuk
300 gr gula halus
1 sdt vanili cair
Cara membuat:
1. Sangrai 1 kg tepung tapioka dengan 7 lembar daun pandan. Sangrai sampai matang dengan api sedang. Tanda tepung tapiokanya matang adalah tepung akan terasa lebih ringan dan daun pandan mengering.
2. Setelah matang, angkat dan pindahkan ke wadah cukup besar (jangan lupa disaring). Kemudian sisihkan.
