Ide Jualan Kue Kering: Choco Stick Cookies Enak dan Renyah Buat Isian Toples Lebaran 2023, Ini Rahasianya!

- 6 Maret 2023, 15:48 WIB
Kue kering ini cocok manjadi ide jualan di bulan puasa nanti
Kue kering ini cocok manjadi ide jualan di bulan puasa nanti /YouTube dapurumi

3. Kemudian masukkan 300 gr tepung terigu protein rendah secara bertahap (jika masih lunak tambahkan 20 gr tepung terigu lagi). Aduk sampai tercampur rata.

Baca Juga: Ide Isian Toples Lebaran 2023: Semprit Susu Resep Terbaru,Termudah Cuma 5 Bahan Ini Cantik dan Manis

4. Sisakan adonan secukupnya untuk hiasan diatas coklat. Kemudian Ambil setengah adonan lalu pipihkan dengan rolling pin atau botol di atas alas yang sudah dialasi dengan plastik. Untuk ketebalannya sesuai selera.

5. Selanjutnya cetak dengan cetakan cutter kastengel gelombang persegi panjang (ada dijual di pasar atau toko online) lalu pindahkan ke atas loyang.

6. Kemudian siapkan coklat stick bake stable (ada di toko kue). Potong coklat stick bake stablenya sesuai ukuran adonan kue. Selanjutnya letakkan coklat sticknya di atas adonan kuenya.

Baca Juga: Ide Jualan Ramadhan! Risoles Kampung Isi Bihun Dijual 1000an, Bisa Hasilkan Banyak Cuan

7. Pipihkan adonan yang disisihkan tadi dengan rolling pin lalu cetak dengan cetakan semprit fondant berbentuk bunga. Kemudian letakkan di atas coklat.

8. Setelah pencetakan selesai, panggang di dalam oven yang sudah dipanaskan. Panggang dengan api kecil selama 40 sampai 60 menit.

9. Setelah matang, angkat dan keluarkan dari oven. Tunggu dingin dan baru disimpan di dalam toples.***

Halaman:

Editor: Nurul Ripna Astuti


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah