Berikut cara membuat chicken wings:
1. Pertama, siapkan 6 buah sayap ayam, lalu potong menjadi tiga bagian, buang ujungnya, cuci sayap ayam hingga bersih, kemudian tiriskan ke dalam wadah.
2. Setelah itu, masukkan bahan lain seperti bawang putih halus, kecap manis, saus tiram, saus sambal, saus barbeque.
3. Tambahkan juga kaldu jamur, merica bubuk, dan madu secukupnya, lalu aduk-aduk sayap ayam sampai tercampur rata dengan bumbu.
4. Setelah tercampur rata dengan bumbunya, lalu marinasi sayap ayam tersebut selama dua jam, atau bisa dimasukkan ke dalam kulkas selama 8 jam sampai bumbunya meresap sempurna.
5. Setelah selesai dimarinasi, lalu masukkan minyak goreng secukupnya ke dalam wadah berisi sayap ayam, kemudian aduk-aduk sampai tercampur rata.
6. Setelah itu, siapkan rak oven, masukkan semua sayap ayam, lalu panggang selama 10 menit dengan suhu 220 derajat.
Baca Juga: Ide Jualan Ramadhan! Risoles Kampung Isi Bihun Dijual 1000an, Bisa Hasilkan Banyak Cuan
7. Setelah 10 menit, lalu keluarkan sayap ayam dari dalam oven, kemudian beri olesan sisa bumbu marinasi.