Network
250 gram terigu protein tinggi
3 gram ragi
35 gram gula pasir
15 gram susu bubuk
1 gram bread improver
30 gram margarin
3 gram garam
1 butir telur
100 ml air es
Glaze sesuai selera
Meses coklat dan warna-warni
Biskuit
Kacang sangrai
Cara membuat:
Baca Juga: Resep Pizza Rumahan yang Super Enak, Bisa Jadi Cemilan Kesukaan Anak-Anak, Wajib Coba!
1. Siapkan 250 gr tepung terigu protein tinggi di dalam sebuah wadah. Lalu, masukkan 3 gr ragi instan dan 35 gr gula pasir.
Aduk-aduk sebentar hingga adonan kering donatnya itu tercampur rata.
2. Setelah tercampur rata, masukkan 15 gr susu bubuk dan 1 gr bread emprover agar empuknya donat lebih tahan lama, ya.
3. Kemudian, masukkan 1 butir telur dan 100 ml air es. Lalu, aduk-aduk adonan donat menggunakan mixer hingga tercampur rata dan setengah kalis dulu, ya.
4. Setelah adonan donatnya setengah kalis, masukkan bahan lainnya yaitu 30 gr margarin dan 3 gr garam.
