Network
- 1/4 sdt garam
- Minyak banyak untuk menggoreng
Baca Juga: Ide Jualan Ramadhan! Resep Avocado Creamy, Menu Takjil yang Bikin Pelanggan Happy
Cara Membuat:
1. Siapkan wadah, campurkan air panas bersama dengan gula pasir dan garam aduk sampai larut, kemudian sisihkan.
2. Siapkan wajan, panaskan minyak secukupnya dengan menggunakan api kecil goreng pisang sambil sesekali diaduk atau balik.
3. Setelah pisang kering, tuangkan sekitar setengah sendok makan larutan gula, aduk cepat lalu tutup penggorengan supaya tidak memercik.
4. Ketika suara minyak mulai tenang angkat penutup aduk sebentar keripik, kemudian angkat dan tiriskan.
Untuk rasa keripik pisang, Anda tidak harus memberi gula, Anda bisa memberi rasa asin atau memakai bumbu kaldu ayam bubuk setelah digoreng.
