Network
BERITASUKOHARJO.com - Rekomendasi menu lauk terhemat, paling sederhana dan ekonomis untuk Anda coba di rumah dengan bikin resep tahu goreng saus tiram.
Tahu goreng saus tiram merupakan kreasi menu lauk paling sederhana, yang mana Anda hanya membutuhkan tahu dan bumbu saus tiram sebagai bumbu utamanya.
Cukup Anda sajikan tahu goreng saus tiram bersama dengan nasi hangat sudah sangat nikmat, cocok untuk menu Anda di tanggal tua apalagi untuk anak kos.
Baca Juga: Ide Takjil Ramadhan 2023, Cocok Untuk Bisnis Online Makanan, Cobain Deh Resep Bubur Kanji dan Ubi!
Selain cocok untuk dijadikan menu tanggal tua, tahu goreng saus tiram, bisa Anda jadikan untuk menu makan malam mendadak ketika lapar melanda tengah malam.
Bagaimana resep dan cara membuatnya mending langsung. Intip yuk, artikel berikut ini sampai habis, dirangkum oleh Beritasukoharjo.com dari akun Instagram @koleksiresepsj, membagikan resep tahu goreng saus tiram.
Bahan A:
- 400 gr tahu air/tofu kotak
- Tepung kentaki atau tepung bumbu secukupnya
Bahan B:
- 2 sdm minyak goreng
- 3 butir bawang putih, cincang
- 50 gr daging cincang
- 1 sdm saus tiram
- 1/2 sdm kecap manis
- 150 ml air
- 1 sdt tepung tapioka larutkan dengan sedikit air
- garam, gula, dan lada secukupnya
Baca Juga: Resep Es Kantong Jelly Dijual 5000an, Cocok Jadi Ide Jualan Ramadhan Dengan Modal Pas-pasan!
Cara Membuat:
1. Siapkan tahu, potong-potong dan keringkan tahu. Sisihkan.
2. Siapkan di wadah lain, tepung bumbu atau tepung kentaki serbaguna.
3. Balur tahu yang sudah dipotong tadi ke dalam tepung kentaki sampai rata.
4. Siapkan wajan dan minyak secukupnya, goreng tahu yang sudah dibalur tadi sampai berwarna kuning kecoklatan, kemudian angkat dan tiriskan.
5. Tata tahu yang sudah digoreng tadi di atas piring saji. Kemudian sisihkan.
6. Siapkan wajan dan minyak secukupnya. Tumis bawang putih lalu masukkan daging. Jika tidak ada daging cukup tidak perlu ditambah daging.
7. Jika untuk menu tanggal tua cukup tidak perlu Anda tambahkan daging, Anda bisa menambahkan sosis atau telur sebagai gantinya.
8. Tambahkan air secukupnya, saus tiram, kecap manis, garam, gula, dan lada.
9. Masukkan larutan tepung tapioka aduk sampai mengental, jangan lupa koreksi rasa jika sudah enak, angkat bumbu dan siramkan diatas tahu yang sudah ditata di atas piring tadi.
Baca Juga: Ide Jualan Paling Laris! Sempol Tahu Modal Murah, Siap Raih Untung Saat Ramadhan
Tahu goreng saus tiram siap dihidangkan bersama dengan nasi hangat, cocok untuk menu makan malam Anda sambil menonton bola dan bersantai di rumah.
Itulah tadi resep dan cara membuat tahu goreng saus tiram yang sangat simpel dan bisa Anda coba di rumah.
Selamat mencoba.***
