1/2 sdt lada bubuk
1 buah wortel
2 batang daun seledri
80 gr tepung bumbu serbaguna
150 gr tepung tapioka
1 butir telur
Baca Juga: Tak Hanya Ekonomis, Resep Tahu dan Telur Ini Enak Banget! Referensi Lauk Makan bulan Ramadhan
Langkah Pembuatan:
1. Langkah pertama, haluskan 3 kotak tahu putih atau setara 250 gram. Biar lebih halus, gunakan blender atau chopper.
2. Sekalian tambahkan 2 siung bawang putih. Lalu, tutup dan nyalakan sampai tahu jadi halus. Setelah itu, pindah ke wadah lain.