Menu Steak Ayam Hari Ini, Lezat tapi Praktis, Bisa Buat Sendiri di Rumah Tanpa Harus Ngantre

1. Langkah pertama yang dilakukan dalam pembuatan steak adalah marinasi daging yang akan digunakan untuk steak agar bumbu-bumbu yang digunakan meresap pada daging dan steak pun akan terasa lebih enak.

2. Ambil 530 gram daging paha ayam tanpa kulit dan tanpa tulang atau cukup gunakan 5 paha ayam untuk membuat 4 porsi steak. Jika menyukai kulit pada paha ayam, maka kamu bisa menggunakannya juga untuk membuat steak.

3. Taburkan ¼ sendok teh msg pada daging ayam yang akan digunakan untuk steak dan tambahkan ¼ sendok teh garam. Lalu, taburkan lada hitam secukupnya.

4. Kemudian, baluri ayam dengan bumbu hingga mengenai semua bagian daging yang akan dijadikan steak.

Baca Juga: Makan Malam Mau Masak Apa? Coba Buat Kalio Daun Singkong Ikan Gabus dengan Kuah yang Segar dan Lezat!

5. Sisihkan ayam yang telah dimarinasi. Setelah itu, saatnya meracik bumbu barbekyu.

6. Ambil mangkok, lalu masukkan 5 sendok makan saus BBQ, tambahkan 1 sendok makan lada hitam bubuk atau sesuai selera, 1/2 sendok teh garam, 2 sendok teh kaldu jamur / ayam / sapi, 1 sendok teh gula pasir, dan 2 sendok makan saus tomat.

7. Gunakan 5 sdm air panas untuk mencampur bumbu tersebut. Lalu, aduk hingga merata semua bumbu tercampur rata. Sisihkan.

8. Langkah selanjutnya adalah memasak sayuran yang akan menjadi pelengkap steak.

Baca Juga: Menu Hari Ini: Resep Frappuccino ala Starbuck Cocok Buat Pacar yang Lagi Ngedate Ke Rumah Dijamin Betah