Network
Baca Juga: Keutamaan Membaca Al Qur'an di Bulan Ramadhan, Salah Satunya Pahala Berlipat Ganda
4. Setelah adonan kalis sempurna langsung bagi dan timbang adonan menjadi 45 gram masing-masing adonan.
5. Bulatkan adonan lalu tutup dan diamkan selama 10 menit. Gilas adonan lalu letakkan sosis kemudian rapatkan dan bentuk caterpillar bread atau ulat bulu.
6. Diamkan kembali sampai mengembang dua kali lipat selama 45 menit. Oles dengan saus tomat dan taburi dengan keju mozzarella.
7. Panaskan oven pada suhu 200 derajat celcius selama 15 menit. Masukkan roti mentah ke dalam oven panggang selama 13-15 menit.
Baca Juga: Siap-siap Banjir Uang dengan Berjualan Cemilan Ini, Modal Roti Tawar dan Kentang Jadi Seenak Ini!
8. Panggang menggunakan api atas dan bawah kalau menggunakan oven listrik. Kalau menggunakan oven gas bisa menggunakan api bawah saja.
9. Jika sudah matang keluarkan dari loyang hentakkan dengan perlahan agar roti tidak keriput. Angkat roti dari loyang lalu letakkan di colling rack bagian bawah.
10. Setelah roti dingin kemas dalam plastik atau wadah mika, caterpillar bread siap dipasarkan.
Selamat mencoba.***
