Ide Jualan Cemilan Favorit Bocil, Caterpillar Bread, Toping Kejunya Lumer di Mulut, Dijamin Cepat Ludes

BERITASUKOHARJO.com – Ibu-ibu mau buat cemilan untuk tambahan uang bulanan atau uang jajan anak sekolah?

Pas banget nih, artikel ini akan membagikan resep ide jualan cemilan favorit anak yang toping kejunya lumer di mulut pasti bikin nagih.

Ide jualan cemilan makanan kali ini namanya caterpillar bread atau yang lebih dikenal dengan roti ulat.

Baca Juga: Rahasia Kue Sus Renyah Tahan Lama Dengan Isi Vla Coklat Yang Lumer, Cocok Banget Untuk Isian Toples Lebaran

Kenapa sering disebut dengan roti ulat? Karena jika dilihat secara detail bentuk roti ini melengkung-lengkung mirip ulat. Meski bentuknya seperti ulat tapi rasanya enak banget anak-anak pasti suka.

Ide jualan cemilan makanan ini tidak membutuhkan modal yang besar. Bahan-bahan untuk membuat caterpillar bread harganya masih terjangkau dan tidak membuat kantong ibu-ibu bolong.

Penasaran bagaimana resep caterpillar bread? BeritaSukoharjo.com sudah merangkum dari Instagram @murniasri_sarifudin, berikut bahan dan cara membuat caterpillar bread yang bisa kamu ikuti di rumah.

Baca Juga: Ide Usaha Jajanan Anak-Anak Modal Kecil, Cuma Sosis Kreasikan Cemilan yang Enak dan Renyah Langsung Ludes

Bahan-Bahan yang Harus Disediakan:

250 gram tepung terigu protein tinggi

30 gram gula pasir

5 gram atau setengah bungkus fermipan kemasan sachet kecil

2 butir kuning telur

15 gram susu bubuk

115 ml susu cair dingin

50 gram butter

2 gram garam

Baca Juga: Ide Jualan Takjil Bulan Puasa Seger dan Manis, Siap-siap Banjir Orderan Setiap Hari, Dijamin Auto Ludes Habis

Bahan Isian

Sosis

Bahan Olesan dan Topping

Saus tomat

Keju mozzarella

Oregano

Parsley

Baca Juga: Masak Apa Hari Ini? Yuk! Bikin Menu Simple Ini Saja, Cuma Modal Buncis dan Bahan Sederhana Bisa Lahap Makan

Cara Membuat Resep Caterpillar Bread:

1. Langkah pertama sebelum membuat caterpillar adalah campurkan tepung terigu, gula pasir, susu bubuk dan ragi instan sampai semua bahan tercampur rata.

2. Masukkan kunign telur dan susu cair. Tuang susu cair secara perlahan-lahan jangan langsung dituang semua ya.

3. Uleni sampai setengah kalis kemudian tambahkan butter dan garam lalu uleni kembali sampai kalis elastis.

Baca Juga: Keutamaan Membaca Al Qur'an di Bulan Ramadhan, Salah Satunya Pahala Berlipat Ganda

4. Setelah adonan kalis sempurna langsung bagi dan timbang adonan menjadi 45 gram masing-masing adonan.

5. Bulatkan adonan lalu tutup dan diamkan selama 10 menit. Gilas adonan lalu letakkan sosis kemudian rapatkan dan bentuk caterpillar bread atau ulat bulu.

6. Diamkan kembali sampai mengembang dua kali lipat selama 45 menit. Oles dengan saus tomat dan taburi dengan keju mozzarella.

7. Panaskan oven pada suhu 200 derajat celcius selama 15 menit. Masukkan roti mentah ke dalam oven panggang selama 13-15 menit.

Baca Juga: Siap-siap Banjir Uang dengan Berjualan Cemilan Ini, Modal Roti Tawar dan Kentang Jadi Seenak Ini!

8. Panggang menggunakan api atas dan bawah kalau menggunakan oven listrik. Kalau menggunakan oven gas bisa menggunakan api bawah saja.

9. Jika sudah matang keluarkan dari loyang hentakkan dengan perlahan agar roti tidak keriput. Angkat roti dari loyang lalu letakkan di colling rack bagian bawah.

10. Setelah roti dingin kemas dalam plastik atau wadah mika, caterpillar bread siap dipasarkan.

Selamat mencoba.***