Network
½ sdt garam
½ sdt kaldu sapi bubuk
1 ½ sdt gula pasir atau dapat diganti dgn gula merah
Baca Juga: Masak Menu Sederhana! Resep Tahu Santan Kuning yang Enak dan Gurih, Wajib Dicoba!
Cara Membuat:
1. Langkah pertama dalam membuat buntil adalah merapikan daun singkong dengan sedikit rapi agar mempermudah membuat buntil. Kemudian, didihkan air di dalam wadah.
2. Masukkan daun singkong yang telah ditumpuk dengan rapi ke dalam air yang telah mendidih. Pastikan daun singkong tetap rapi.
3. Rebus daun singkong sekitar 10-15 menit. Lalu, tiriskan daun singkong.
4. Siapkan bumbu. Masukkan 4 siung bawang merah ke dalam blender, tambahkan 2 siung bawang putih, jahe secukupnya, pala secukupnya, 2 buah kemiri, kunyit secukupnya, 1/4 sendok teh merica, 1/2 sendok teh ketumbar, 2 buah cabe merah, dan tambahkan minyak.
