Masak Menu Sederhana! Resep Tahu Santan Kuning yang Enak dan Gurih, Wajib Dicoba!

1. Langkah pertama sebelum masak, mari menyiapkan bumbu. Iris 6 siung bawang merah, 4 siung bawang putih, sedikit kunyit kira-kira seukuran 3 cm, dan lengkuas secukupnya.

2. Tumislah bumbu-bumbu tersebut di api sedang. Tambahkan cabai merah secukupnya. Jika suka pedas, tambahkan juga cabai rawit.

3. Jika bumbu sudah matang, blender bumbu tersebut dengan blender. Jika bumbu sudah halus, tumis kembali bumbu tersebut, lalu tambahkan air sesuai selera.

Baca Juga: Anti Amis, Tambahkan Bahan Ini, Buat Sup Kerapu Pedas Makin Lezat dan Nikmat, Cocok Jadi Menu Sahur

4. Tambahkan daun salam.

5. Saatnya memotong kacang panjang. Jika sudah dipotong, masukkan kacang panjang ke dalam tumisan bumbu yang telah diberi air.

6. Tambahkan tahu yang sudah dipotong atau bisa juga menggunakan tempe.

7. Selanjutnya, tambahkan gula jawa agar warna sayur menjadi semakin menarik dan rasanya juga enak.

Baca Juga: Rekomendasi Menu Hari Ini: Resep Praktis Ekonomis Modal Buncis dan Telur, Cocok Jadi Lauk Makan Teman Nasi

8. Jangan lupa untuk menambahkan bumbu-bumbu lainnya seperti kaldu jamur, garam, dan lada sesuai selera.