3. Tambahkan 130 ml air, aduk-aduk sampai gula larut.
4. Setelah gula larut, masukkan 1 sdt ragi instan, lanjut diaduk menggunakan sendok, sisihkan.
5. Dalam wadah masukkan 250 gr terigu protein tinggi, ¼ sdt garam, aduk rata pakai spatula.
6. Setelah rata, masukkan adonan telur tadi, lalu aduk terus hingga merata.
7. Aduk terus pakai spatula hingga adonan kalis.
8. Tutup dan biarkan adonan mengembang selama kurang lebih 1 jam.
9. Setelah mengembang, kempiskan adonan dengan cara diaduk-aduk pakai spatula.
10. Olesi tangan sedikit minyak, lalu uleni terus hingga adonan jadi lebih licin.
Baca Juga: Modal Ubi Jalar Secuil Jadi Ide Jualan Bulan Puasa Unik dan Banyak Banget, Cemilan yang Bikin Tajir