Caranya:
Campur terigu dan baking powder dengan cara diayak, lalu kocok air dan telur, masukkan campuran terigu, aduk menggunakan sumpit perlahan asal rata dengan tekstur adonan cair.
Cara Membuat Sushi Goreng Keju:
1. Cara membuat sushi goreng keju dengan cara letakkan nori pada bambu penggulung sushi yang sudah dialasi plastik wrap dengan posisi bagian nori yang lebih licin menghadap ke atas.
2. Masukkan irisan sosis panggang, dadar telur, dan keju quick melt, kemudian gulung sushi dan sisihkan.
3. Simpan nori baru di atas bambu penggulung dengan posisi bagian nori yang licin menghadap ke bawah, lalu beri nasi dan ratakan sampai sekitar 3/4 bagian, kosongkan bagian ujung.
4. Masukkan gulungan sosis telur keju yang tadi dibuat di atas nasi, kemudian gulung kembali sushi goreng keju.
5. Potong menjadi dua gulungan sushi, balur dengan terigu, lalu celupkan ke adonan tempura, goreng menggunakan minyak panas dengan api sedang.