Network
5. Haluskan tahu putih dengan menggunakan sendok, kemudian masukkan ke dalam wadah yang lebih besar. masukkan cabai yang telah diiris-iris, daun bawang, bawang merah dan bawang putih yang telah dihaluskan.
6. Tambahkan garam halus, gula pasir, lada bubuk dan kunyit bubuk. Aduk semua bahan hingga tercampur rata. Masukkan 1 butir telur, aduk hingga tercampur rata. Tambahkan tepung terigu dan aduk lagi hingga tercampur rata.
Baca Juga: Wanita Lebih Rentan Terkena Demensia? Kenali Gejala dan Cara Mencegahnya
7. Siapkan kulit lumpia, kemudian masukkan isian dari adonan tahu dan bahan lainnya tadi. Ratakan. Selanjutnya, tambahkan daging ayam yang telah diberi bumbu tadi. Gulung-gulung hingga rapi.
8. Kukus adonan selama 20 menit. Setelah matang, kamu bisa menyimpannya ke dalam panci dan dimasukkan ke dalam frozen atau digoreng langsung juga lebih nikmat.
9. Jika di goreng, panaskan minyak goreng dan masukkan adonan ini. Goreng hingga matang. Angkat kemudian tiriskan.
Saatnya ide jualan dari bahan kulit pangsit dengan isian tahu dan daging ayam ini siap untuk dikemas, tambahkan saus sambal agar lebih lezat dan gurih rasanya.
Selamat mencoba.***
