Network
3. Lalu, aduk semua bahan sampai tercampur rata. Kemudian, masukkan tepung terigu sebanyak 100 gr. Aduk kembali sampai tercampur rata.
4. Selanjutnya, siapkan loyang. Olesi permukaannya dengan minyak goreng.
Baca Juga: Promosi Sekarang! Hanya Modal Kulit Pangsit Jadi Cemilan Kriuk Pengganti Kue Kering Lebaran
5. Kemudian, masukkan adonan buah pisang ke dalam loyang. Ratakan permukaannya dan hentakkan cetakan.
6. Selanjutnya, masukkan loyang yang telah terisi adonan ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya.
7. Kukus adonan selama 25 menit. Jika, sudah matang, angkat dan dinginkan. Lalu, keluarkan dari dalam loyang.
8. Potong menjadi 8 bagian sama rata. Kemudian, tiap satu potong, bagi lagi menjadi 3 bagian dan tusuk dengan tusukan sate.
Baca Juga: Masak Apa Hari Ini? Masih Bingung, yuk Bikin Tumis Bunga Pepaya Anti Pahit dan Lezat Aja
9. Langkah selanjutnya, siapkan wadah, masukkan tepung terigu sebanyak 6 sdm. Lalu, tambahkan ¼ sdt garam dan air secukupnya. Aduk sampai tercampur rata dan kekentalan sedang.
10. Kemudian celupkan adonan pisang ke dalam larutan tepung. Lalu, baluri dengan tepung panir. Lakukan langkah ini sampai selesai.
