Bahan untuk Membuat Ayam Pukang:
- 1 kg ayam utuh, bakar/panggang
- 3 lembar salam
- 1 batang
- 1 ruas lengkuas
- 200 ml santan kental
- 4 sdm minyak sayur
- 500 ml air panas
- Secukupnya gula dan garam
Bahan untuk Membuat Ayam Pukang:
- 1 kg ayam utuh, bakar/panggang
- 3 lembar salam
- 1 batang
- 1 ruas lengkuas
- 200 ml santan kental
- 4 sdm minyak sayur
- 500 ml air panas
- Secukupnya gula dan garam
Editor: Risqi Nurtyas Sri Wikanti