5. Langkah berikutnya adalah membuat lapisan putih caranya campur semua bahan lapisan putih lalu aduk sampai rata biarkan sampai mendidih.
6. Pastikan setiap mengaduk adonan puding jangan sampai ada jeda atau berhenti karena nanti akan mempengaruhi tekstur puding jadi kurang kenyal dan tidak lembut.
7. Puding yang tidak diaduk terus menerus sampai mendidih biasanya teksturnya akan berubah menjadi agak keras.
8. Setelah lapisan puding putih dan lapisan puding cappucino cincau selesai dibuat, tuang lapisan puding putih di atas lapisan puding cappucino cincau perlahan-lahan sampai puding set.
Baca Juga: Ide Jualan Takjil Kekinian, Kulit Pangsit dan Tahu Murah Jadi Cemilan Unik dan Gurih Bikin Tajir
9. Setelah puding set masukkan ke dalam lemari es selama 2 jam atau lebih sampai benar-benar dingin.
10. Setelah puding dingin dan set keluarkan puding cappucino cincau dari kulkas lalu potong-potong sesuai selera.
11. Letakkan puding cappucino cincau di atas piring saji, puding cappucino cincau siap disantap untuk teman cemilan malam ini.
Selamat mencoba.***