Kocok lepas adonan telur hingga telurnya tercampur merata dengan bahan lainnya.
5. Setelah adonan telur tercampur merata, masukkan 200 ml air dan aduk-aduk kembali hingga telurnya tercampur dengan air.
6. Kemudian, masukkan 3 sendok makan tepung terigu dan 2 sendok makan tepung tapioka ke dalam adonan telur.
Lalu, aduk-aduk kembali hingga tepung terigu dan tepung tapioka larut bersama adonan telurnya.
Setelah tercampur merata, siap untuk dicetak.
7. Siapkan teflon dan beri sedikit olesan minyak. Apabila teflon sudah panas, tuangkan adonan telur secukupnya ke dalam teflon tersebut.
Cukup di setengah teflon saja, ya. Tidak perlu hingga ke seluruh teflon.
8. Setelah itu, letakkan sosis goreng yang sudah ditusuk tadi ke atas adonan telur tersebut. Apabila adonan telur sudah agak kokoh, gulung adonan tersebut hingga sosis terbalut oleh adonan telurnya.