2. Lalu, tambahkan 1/4 sendok teh garam, 1/4 sendok teh pala dan 1/4 sendok teh merica butiran. Ulek bumbunya terlebih dahulu hingga halus, ya.
3. Setelah halus, tumis bumbu hingga harum. Setelah harum, masukkan kentang 200 gr yang telah dipotong-potong dadu kecil.
4. Lalu, masukkan juga 200 gr wortel yang juga sudah dipotong-potong dadu kecil. Tambahkan juga ayam suwir sebanyak 200 gr.
Aduk-aduk bahan isiannya hingga tercampur.
5. Setelah tercampur merata, masukkan 2 batang daun seledri dan daun bawang yang sudah diiris tipis.
6. Kemudian, tambahkan 2 sendok teh gula pasir dan 200 gr susu cair. Aduk-aduk hingga tercampur merata.
Baca Juga: Bansos BPNT 2023 Cair Maret? Ini Cara Cek Daftar Penerimanya Melalui Link Resmi Pemerintah
7. Lalu, tambahkan air dan masak hingga wortel dan kentangnya matang. Bila sudah matang, masukkan 1 bungkus susu bubuk dan 5 sendok makan tepung terigu.
Aduk-aduk lagi hingga tepungnya larut dan isiannya mengental. Bila sudah seperti itu, angkat dan biarkan dingin.
7. Selanjutnya, siapkan 200 gr tepung terigu protein tinggi untuk adonan kulit risol. Tambahkan 1 sendok makan susu bubuk.