Network
BERITASUKOHARJO.com – Terdapat resep makanan yang bisa jadi ide jualan masakan rumahan yang bisa mendapat untung ratusan ribu, cocok untuk pemula yang ingin mencoba untuk buka usaha.
Dengan membuat ayam crispy bumbu cabe garam ala resto terkenal, kamu bisa menjadikan makanan ini ide jualan masakan rumahan yang dijual di daerah sekitar.
Menggunakan resep ayam crispy bumbu cabe garam ala resto terkenal ini untuk dijadikan ide jualan masakan rumahan, dijamin akan mendapatkan untung ratusan ribu.
Untuk bahan resep yang digunakan untuk membuat ayam crispy bumbu cabe garam ini sangat sederhana, rasanya setara dengan resto terkenal, sehingga sangat cocok dijadikan ide jualan.
Adapun resep ayam crispy bumbu cabe garam ala resto terkenal ini sudah dirangkum BeritaSukoharjo.com melalui akun Instagram @rachveda yang bisa jadi ide jualan masakan rumahan dengan untung ratusan ribu sebagai berikut.
Bahan-Bahan:
Bahan untuk Membuat Ayam Crispy:
- 500 gr ayam paha fillet, boleh pakai dada
- 1 sdt garam
- 1 sdt bawang putih bubuk
- 1 sdt lada
- 3 sdm maizena
- 3 sdm tepung bumbu crispy
- 2 putih telur, kocok
- Secukupnya maizena untuk pelapis
Bumbu untuk Membuat Cabe Garam:
- 5 siung bawang putih, cincang
- 5 cabe keriting, iris
- 3 cabe rawit, iris
- 3 batang daun bawang, iris
- 2 sdm butter/margarin
- Secukupnya gula dan garam
Cara Membuat:
1. Langkah pertama membuat ayam crispy dengan cara potong-potong ayam fillet sesuai selera, lalu beri bumbu dengan bawang putih bubuk, garam, dan lada.
2. Aduk rata semua bahan tersebut kemudian tambahkan maizena dan tepung bumbu untuk membuat ayam crispy.
3. Aduk rata semua bahan ayam crispy, lalu tuang putih telur yang sudah dikocok, aduk rata kembali dan diamkan selama 10 menit.
4. Jika adonan ayam crispy sudah didiamkan selama 10 menit, gulingkan potongan ayam ke tepung maizena lalu goreng menggunakan minyak panas hingga matang dan berwarna keemasan.
Baca Juga: Cuma 1000-an, Coba Ide Jualan Pakai Pisang dan Kulit Lumpia Hasilkan Untung saat Bulan Puasa
5. Jika ayam crispy sudah matang, angkat dan tiriskan, kemudian sisihkan.
6. Langkah berikutnya adalah membuat bumbu cabe garam, dengan cara panaskan margarin, lalu tumis semua bahan bumbu cabe garam yang sudah diiris sampai wangi.
7. Berikan gula dan garam pada tumisan bumbu cabe garam, kemudian aduk rata.
8. Masukkan ayam crispy yang sudah digoreng, lalu aduk merata dengan bumbu cabe garam.
9. Kini ayam crispy bumbu cabe garam sudah siap untuk dijadikan ide jualan masakan rumahan ala resto terkenal dengan untung ratusan ribu.
Selamat mencoba! ***
