Network
BERITASUKOHARJO.com - Sering kepo dengan cara pembuatan lapis pepe pelangi, jika sudah tahu ternyata memang sedikit ribet tapi hasilnya dijamin cantik, lembut dan menarik pastinya.
Adapun lapis pepe pelangi merupakan kue lapis yang mana dibuat dengan kreasi warna seperti pelangi, sehingga kue lapis ini menjadi favorit sebagai menu suguhan dan oleh-oleh yang sangat cantik.
Tekstur lembut dan tampilan cantik dari kue lapis pepe pelangi membuat siapapun yang melihatnya ingin segera mencicipinya.
Selain bisa Anda jadikan untuk menu suguhan, kue lapis pepe pelangi juga Anda bisa jadikan resep ide jualan jajanan tradisional, atau bisa dijadikan menu takjil untuk persiapan Ramadhan 2023.
Yuk, langsung saja kepoin resep dan cara membuat lapis pepe pelangi berikut ini yang telah dirangkum oleh Beritasukoharjo.com dari akun Instagram @rondut.
Bahan:
- 450 gram tepung kanji
- 525 gram gula pasir (jika suka manis boleh ditambah)
- 165 gram terigu segitiga
- 75 gram tepung beras
- 1800 cc santan kental dari 3 butir kelapa
- 1 sdm peres garam
- Pewarna makanan merah, orange, kuning, hijau (pasta pandan), biru, ungu
