Network
- Susu kental manis
Cara Membuat:
1. Masukkan terigu protein sedang sebanyak 10 sendok makan (100 gram) dan susu bubuk coklat sebanyak 1 bungkus (28 gram) ke dalam mangkuk.
2. Tambahkan juga gula 2 sendok makan (30 gram), baking powder 1/2 sendok teh, dan baking soda 1/4 sendok teh.
3. Bahan kering untuk resep cemilan praktis ekonomis ini lalu diaduk terlebih dahulu agar nanti adonan ide jualan ibu rumah tangga ini lebih halus.
4. Baru setelah itu, masukkan telur 1 butir dan air kurang lebih sebanyak 150 mililiter ke dalam mangkuk adonan.
Baca Juga: Kreasikan Kulit Pangsit dan Telur Jadi Martabak Ekonomis, Ide Jualan yang Bakal Diserbu Anak-Anak
5. Aduklah adonan tersebut menggunakan whisk hingga tercampur merata dan tidak ada adonan bergerindil atau menggumpal.
6. Jika adonan untuk kulit martabak lenggang sudah siap, ambil teflon anti lengket dan panaskan dengan api kecil.
