Network
Bahan Bumbu Halus:
6 buah cabai merah keriting
3 buah bawang putih
5 buah bawang merah
1 sendok teh udang rebon
Cara Memasak Resep Lodeh Labu Siam Telur:
1. Langkah pertama yang harus dilakukan sebelum membuat lodeh labu siam telur adalah tumis bumbu halus sampai mengeluarkan aroma wangi.
2. Setelah bumbu ditumis sampai wangi lalu tuang air dan masukkan daun salam, lengkuas, kaldu bubuk, ketumbar dan gula pasir.
3. Aduk semua bumbu sampai rata lalu masak dan biarkan sampai mendidih. Setelah bumbu mendidih masukkan potongan labu siam yang sudah dipotong bentuk korek api.
