Network
8. Setelah itu, masukkan loyang ke dalam alat kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya, lalu kukus adonan ayam selama 30 menit hingga matang.
9. Setelah matang, lalu angkat dan dinginkan adonan ayam, kemudian potong-potong menjadi beberapa bagian.
10. Masukkan ke dalam mangkuk bahan-bahan seperti 7 sdm tepung terigu, ½ sdt penyedap rasa, ½ sdt garam, dan tuang 200 ml air, aduk-aduk rata.
11. Celupkan adonan ayam yang sudah dipotong ke adonan tepung basah tersebut, lalu gulingkan ke dalam tepung panir, sisihkan.
12. Simpan ke dalam kulkas sebagai frozen food, bisa disimpan atau langsung digoreng juga bisa.
13. Setelah itu, goreng adonan ayam sampai matang dan kuning keemasan, angkat dan tiriskan.
Kamu bisa menjual frozen food olahan ayam ini dengan harga 1000an saja, pasti laris manis.
Selamat mencoba. ***
