Network
Baca Juga: Ide Jualan Takjil Kekinian Ini Cuma Modal Kulit Pangsit Murah, Cemilan yang Banyak Dicari
Cara Membuat:
1. Potong kecil-kecil ikan asin. Iris tipis 4 siung bawang putih dan 6 siung bawang merah. Iris tipis menyerong 1/2 buah cabai merah besar dan 1/2 buah cabai hijau besar.
2. Setelah semua bahan siap, panaskan sedikit minyak goreng. Masukkan potongan ikan asin. Tumis sampai kecoklatan dan matang.
3. Kemudian, masukkan cabai merah, cabai hijau, bawang merah, dan bawang putih. Tumis sekitar 1 menit.
4. Selanjutnya, masukkan 2 ons toge yang sudah dicuci bersih. Tumis kembali.
5. Lalu, bumbui dengan kaldu jamur, gula pasir, dan lada bubuk secukupnya. Tumis sampai tercampur rata.
6. Tambahkan air 4 sdm. Aduk sampai tercampur rata. Koreksi rasa dan tambahkan garam secukupnya. Masak sampai matang.
7. Setelah tumis toge ikan asin matang, angkat dan sajikan dengan nasi hangat.
Itulah 2 resep masakan simpel yang irit minyak dan bahannya ekonomis yang bisa kamu coba. Selamat memasak.***
