Network
8. Selanjutnya masukkan air yang banyak sesuai selera lalu aduk dan masukkan 3 sdm asem jawa, 4 sdm air jeruk nipis, 2 sdm gula pasir, garam dan penyedap rasa secukupnya.
9. Aduk ceker hingga tercampur rata, cekernya empuk, dan kuahnya tanak.
10. Sebelum diangkat, masukkan irisan 2 buah tomat, 2 cabe rawit utuh, dan irisan 6 cabai hijau besar. Aduk sebentar dan cicipi rasa.
11. Ceker pedas dower siap untuk disajikan.
Selamat mencoba.***
