- Telur, rebus, potong jadi dua bagian
- Soun, rendam air
- Seledri, iris
- 4 pcs fillet paha ayam
- Jeruk nipis, potong menjadi lima bagian
- Cabai rawit, rebus
- Kecap manis
Cara Membuat:
1. Siapkan bahan bumbu, seperti bawang putih, bawang merah ukuran, kemiri, kunyit yang sudah dibakar bakar, dan minyak goreng. Haluskan semua bumbu menggunakan blender.
2. Selanjutnya siapkan penggorengan dan tumis bumbu halus sampai minyak keluar.