Rekomendasi Ide Jualan ala Makanan Rumahan Dijamin Laris, Simak Resep Soto Lamongan yang Enak dan Gurih

BERITASUKOHARJO.com – Seperti diketahui, soto lamongan merupakan sajian olahan makanan khas Lamongan, Jawa Timur.

Meskipun begitu, kuliner ini bisa kita jumpai hampir di semua kota di Indonesia. Cita rasa soto lamongan yang enak dan gurih membuatnya cocok jadi ide jualan ala makanan rumahan.

Ciri khas soto lamongan ini adalah memiliki kuah bening berwarna kuning dan terdapat serbuk koya sebagai pelengkap dalam sajiannya.

Koya berasal dari kerupuk udang yang dihaluskan. Adapun isian soto lamongan ini terdiri atas suwiran daging ayam, irisan kol, tomat, daun bawang, mie bihun, dan irisan telur telur ayam.

Baca Juga: Ide Bisnis untuk Berbuka Puasa yang Segar dan Lumer di Mulut: Puding Lumut Vla Vanila dengan Topping Buah

Soto lamongan juga sering dihidangkan pada acara-acara tertentu seperti syukuran, maka tidak heran jika prospek mengembangkan ide jualan ala makanan rumahan satu ini cukup besar omzetnya.

Oleh karena itu, BeritaSukoharjo.com akan membagikan resep soto lamongan dari Chef Devina Hermawan.

Chef Devina Hermawan membagikan resep soto lamongan lengkap dengan resep koya nya yang Ia bagikan pada kanal YouTube pribadinya.

Yuk langsung simak penjelasan detail bahan dan cara pembuatannya berikut ini!