7. Lalu, isi cetakan dengan pisang yang sudah dihaluskan, isi sampai penuh. Lakukan hingga selesai.
8. Selanjutnya, masukkan cetakan ke dalam kukusan yang sudah mendidih, kukus selama 15-20 menit, angkat lalu tiriskan.
9. Setelah itu, biarkan pangsit pisang dingin. Setelah dingin, keluarkan dari cetakan.
10. Kemudian, siapkan wajan dan panaskan minyak, lalu goreng pangsit pisang hingga kecoklatan dan matang merata, angkat dan tiriskan.
11. Setelah ditiriskan, beri larutan SKM secukupnya, taburan parutan keju di sisi kiri dan taburan meses coklat di sisi kanan.
12. Pangsit pisang siap untuk dinikmati atau dijual. Jika untuk dijual, kemas pangsit pisang dengan menggunakan box mika.
Nah, itulah resep dan cara membuat olahan kulit pangsit dan pisang, jadi ide jualan 1000an yang rasanya super enak, modal ekonomis tapi untung banyak.
Selamat mencoba! ***