Cara Membuat:
1. Siapkan 5 buah pisang, kemudian kupas kulitnya.
2. Kemudian, taruh pisang ke dalam wadah dan haluskan dengan alat batu gilingan atau alat lainnya.
3. Selanjutnya, tambahkan 2 sdm gula, 3 sdm tepung terigu, dan sejumput vanili bubuk, kemudian aduk hingga tercampur rata.
4. Lalu, siapkan 11 lembar kulit pangsit, kemudian potong menjadi 2 bagian. Lanjut potong bagian sisinya seperti di gambar:
5. Selanjutnya, siapkan cetakan kue talam ukuran kecil, kemudian olesi dengan minyak goreng tipis-tipis.
6. Kemudian, ambil 1 lembar kulit pangsit yang sudah dipotong, lipat dan tekuk ke dalam cetakan kue talam seperti di gambar: