- ½ sdt penyedap rasa
- 100 ml air
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, siapkan 2 bawang putih dan 4 siung bawang merah lalu tambahkan sedikit air kemudian blender hingga benar-benar halus.
2. Setelah itu, cincang kasar 1 buah tahu.
3. Siapkan wadah besar lalu masukkan 100 gram kanji, 50 gr tepung terigu, dan 30 gram tepung beras. Aduk rata.
4. Masukkan juga 1 sdt garam, 1 sdt penyedap, dan ½ sdt lada bubuk. Lanjut masukkan bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan juga.
5. Setelah itu masukkan ½ sdt baking powder dan 100 ml air yang dimasukkan secara bertahap sambil terus diaduk-aduk.
6. Setelah itu, masukkan tahu lalu aduk-aduk secara perlahan agar tahu tidak terlalu hancur.