Network
7. Bagi adonan menjadi 16 bagian dengan berat adonan sekitar 21-22 gram. Sisihkan, tunggu hingga mengembang adonan.
8. Jika sudah mengembang ambil adonan kemudian dipipihkan, tambahkan isian lalu rapatkan bentuk bulat.
9. Letakkan adonan yang sudah dibentuk dalam loyang yang sudah dialasi tepung terigu tutup menggunakan kain bersih. Lalu istirahatkan selama 10 menit.
10. Setelah 10 menit, ambil adonan celupkan ke dalam putih telur lalu balur dengan tepung panir.
11. Panaskan minyak dengan api sedang, goreng roti hingga matang berwarna kuning kecoklatan.
12. Kini roti goreng isi keju siap disantap. Kalau mau dijadikan ide jualan bisa dikemas menggunakan plastik opp 12 x 12 cm dan diberi stiker pada kemasannya. ***
