Network
Cara Membuat:
1. Siapkan wadah, potong kulit lumpia menjadi 8 bagian, sehingga hasil akhirnya berbentuk kerucut. Setelah selesai, pisah-pisahkan kulit lumpia agar tidak saling menempel. Isi kulit lumpia ada 18 lembar jika dipotong 8 maka akan dihasilkan 144 potongan.
2. Masukkan 1 sendok tepung terigu, beri air sedikit sampai berbentuk larutan yang tidak encer dan tidak kental, sedang-sedang saja. Larutan ini akan digunakan sebagai perekat kulit lumpia nanti.
3. Siapkan wadah, keluarkan coklat rasa strawberry, parut coklatnya 1 blok saja atau sesuaikan dengan kebutuhan.
4. Ambil 1 lembar kulit lumpia yang telah dipotong-potong tadi, taruh parutan coklat rasa strawberry di bagian tengah kulit lumpia.
Kemudian lipat bagian kiri dan kanan kulit lumpia terlebih dahulu menutupi parutan coklat, lalu lipat bagian atas kulit lumpia menjadi beberapa lipatan ke arah bagian lumpia yang berbentuk runcing.
Setelah hampir selesai, olesi bagian ujung kulit lumpia yang berbentuk runcing dengan air atau larutan perekat tadi, tempelkan kulit lumpia agar menempel dan isian tidak keluar. Lakukan hal yang sama sampai kulit lumpia habis.
5. Selanjutnya parut lagi coklat rasa vanilla, dan full coklat, lakukan proses yang sama dengan coklat rasa strawberry tadi.
