Bahan candil:
- 250 gr tepung ketan
- 1/4 sdt garam
- 200 ml air hangat
- Pewarna hijau
- 800 ml air
- 1 sdm tepung beras
- 1 sdm tepung ketan dilarutkan dengan air
- 170 gula pasir
- 1 bungkus santan instan
- Pewarna hijau
Bahan sumsum:
- 50 gr tepung beras
- 25 gr tapioka
- 1 sdt garam
- 1 liter santan
Cara Membuat:
1. Siapkan kukusan yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, kukus labu kuning dan pisang, kemudian hancurkan labu kuning dan sisihkan.
2. Siapkan wadah, masukkan labu kuning yang sudah dikukus terlebih dahulu, kemudian dihancurkan, masukkan tepung tapioka, tepung beras, garam, gula pasir, dan santan instan aduk semuanya sampai rata.
3. Panaskan teflon atau pen, kemudian masak adonan tadi sampai padat, kemudian campurkan tepung tapioka sambil diaduk terus Dan tambahkan margarin.