Network
2. Susu yang sudah dipanaskan kemudian dituang ke mangkuk yang sudah berisikan campuran telur tadi. Aduk dan masak hingga nampak kental.
3. Lalu tambahkan mentega dan aduk lagi.
4. Setelah selesai, pindah mangkuk dan tutupi segera dengan plastik wrap, lanjut di diamkan hingga dingin dan masukkan ke kulkas.
Baca Juga: Dadar Gulung isi Vla Coklat yang Enak dan Lumer, Harga Murah tapi Omzet Ratusan Ribu, Intip Resepnya
5. Buat cream cheese frosting, masukkan cream cheese serta ekstrak vanila ke dalam kocokan mentega dengan menggunakan mixer.
6. Aduk kembali dengan mixer.
7. Tambahkan pastry cream dan kocok menggunakan mixer sampai lembut, lanjut mencampurkan cream cheese dan aduk dengan mixer sampai menyatu.
8. Panaskan wajan terlebih dahulu untuk membuat nougat kacang.
9. Lanjut memasukkan gula dicampur air, masak sampai bertekstur karamel.
