Network
8. Panaskan minyak goreng secukupnya di dalam wajan, lalu masukkan kentang dan goreng selama satu menit dengan api besar.
9. Setelah itu, goreng kentang dengan api kecil selama lima menit hingga matang, krispi, dan kuning keemasan.
10. Setelah matang merata, lalu angkat dan tiriskan kentang goreng ke dalam wadah, tambahkan sejumput garam, aduk-aduk rata.
11. Setelah itu, buat seaweed mayo, siapkan mangkuk, lalu masukkan mayones dan rumput laut, kemudian aduk-aduk rata.
12. Siapkan wadah, lalu masukkan kentang goreng, tambahkan garam, keju parmesan bubuk, minyak truffle, paprika smoked powder, parsley, dan lada hitam.
13. Siapkan kemasan, masukkan kentang goreng dan sajikan dengan seaweed mayo, siap untuk dijual.
Itulah resep kentang goreng dengan cocolan seaweed mayo yang enak, cocok untuk ide jualan di depan sekolah.
Selamat mencoba. ***
