Masak Ayam Goreng Pedas Kurang Renyah dan Empuk? Begini Resep Anti Gagal ala Chef yang Wajib Dicoba

500 gr dada ayam filet

2 sdt kaldu ayam bubuk

½ sdm bawang putih bubuk

½ sdm cabai bubuk / bubuk paprika asap

2 sdt tabasco original

Baca Juga: Ide Jualan 2023 Terbaru, Cuma Mie Kuning Jadi Jajanan Gurih Super Banyak, Jual 1000an Langsung Kaya

Bahan Tepung Kering:

300 gr tepung terigu protein sedang

2 sdt baking powder

1 sdt merica