Network
2. Siapkan 2 siung bawang putih, iris, kemudian goreng, lalu haluskan.
3. Tuang 200 gram tepung tapioka ke dalam wadah, masukkan bawang putih goreng, satu bungkus penyedap rasa, dan tambahkan daun bawang secukupnya. Aduk hingga merata.
4. Tambahkan satu sendok makan penuh tepung terigu aduk rata.
Baca Juga: Ide Jualan 2023 Terbaru, Cuma Mie Kuning Jadi Jajanan Gurih Super Banyak, Jual 1000an Langsung Kaya
5. Tuang 100 hingga 150 ml air panas atau baru mendidih. Aduk hingga merata dan adonan menyatu.
6. Siapkan tepung tapioka kering, ambil 1 tahu kemudian colekkan pada tepung tapioka kering hanya 1 bagian saja.
7. Tempelkan adonan tepung basah secukupnya pada bagian luar tahu, sambil ditekan lembut. Sisihkan.
8. Panaskan minyak, goreng cihu dengan menggunakan api besar, jangan lupa untuk membolak-balik cihu, agar tidak gosong.
Baca Juga: Cuma Butuh Tepung Terigu! Resep Cemilan Simple Ini Super Enak dan Mudah Banget Dibuatnya
9. Ketika membalik cihu, goreng dengan menggunakan api sedang. Goreng hingga golden brown.
