Network
Jeruk limo
Cara Membuat:
1. Haluskan ikan tenggiri dan udang menggunakan chopper.
2. Pindahkan ke dalam mangkuk, campurkan dengan putih telur dan air es, bumbui dengan penyedap rasa, lalu aduk rata.
3. Masukkan tepung tapioka sambil diaduk secara perlahan, lalu tambahkan tepung terigu.
4. Aduk hingga tercampur rata, sisihkan.
5. Untuk membuat kaldu, ebi, kulit udang, dan bawang putih ditumis hingga harum.
Baca Juga: Ide Jualan Cake Viral Red Velvet Oreo Mille Crepes ini Dijamin Enak dan Laris Manis
6. Masukkan air lalu masak selama 30 menit dengan api keci. Lalu setelah itu saring dan sisihkan.
7. Tumis bumbu halus hingga kecoklatan, masukkan ke dalam kuah kaldu.
