Resep Mie Ayam ala Abang-Abang Gerobak yang Bisa Dijadikan Ide Jualan Frozen Food

- 1 Maret 2023, 22:01 WIB
Resep mie ayam ala abang gerobak buat ide jualan frozen food
Resep mie ayam ala abang gerobak buat ide jualan frozen food /YouTube Devina Hermawan

Bumbu Halus:

5 siung bawang putih
7 siung bawang merah
2 kemiri
1 cm jahe
1 ruas kunyit
3 sdm minyak goreng

Topping Ayam:

300 gr paha ayam fillet, potong dadu
Air secukupnya
1 batang serai
1 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk
1-2 sdm kecap manis
1 sdm saus tiram
¼ sdt merica
½ sdt kaldu jamur
½ sdt garam
1 sdt gula
1 batang daun bawang, iris

Baca Juga: Ide Jualan Ramadhan 2023! Es Lumut Jelly Taro yang Super Simpel, Tapi Bikin Isi Dompet Tebal

Kuah:

4 buah ceker
1,5 liter air
1 sdt garam
1 sdt gula
¼ sdm merica
½ sdm kaldu jamur

Air Gurih:

50 ml air panas / kuah ayam
½ sdt garam
½ sdt kaldu jamur

Aromatic Oil:

Halaman:

Editor: Risqi Nurtyas Sri Wikanti


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x