BERITASUKOHARJO.com – Bagi kamu pencinta drama Korea, pasti sering melihat makanan-makanan khas Korea yang menggugah selera, salah satunya adalah budae jjigae. Hidangan budae jjigae ini adalah hidangan Korea yang unik dan lezat.
Rasanya yang pedas dan gurih membuat hidangan ini sangat cocok untuk dihidangkan pada musim dingin. Hidangan Korea ini dibuat dengan campuran bahan-bahan seperti sosis, daging kalengan, kubis, kimchi, tahu sutra, mie, jamur enoki dan bahan lainnya yang tersedia.
Semua bahan dimasak dalam kaldu pedas dan dimakan bersama dengan nasi putih. Biasanya, budae jjigae sering kali disajikan dalam panci besar yang diletakkan di tengah meja, sehingga orang dapat menikmati hidangan bersama-sama.
Baca Juga: Resep Puding Panna Cotta, Hidangan Takjil Favorit Keluarga Untuk Buka Puasa Ramadhan 2023
Jika kamu ingin mencoba budae jjigae, kamu dapat menemukannya di restoran Korea atau dapat membuatnya sendiri di rumah. Hidangan ini mudah dibuat dan sangat cocok untuk dihidangkan bersama keluarga dan teman-teman.
BeritaSukoharjo.com telah merangkum dari akun TikTok @martinpraja, berikut resep budae jjigae yang bisa kamu coba buat di rumah.
Bahan-Bahan yang Diperlukan:
1 pack tahu sutra
10 pcs sosis cocktail
1 kaleng luncheon sapi